Viski tüketiminde garip istatistikler var. Dünyada en çok Johnny Walker Red Label tüketiliyor, Türkiye’de Chivas Regal 12, en çok İskoç single malt tüketen ülke Fransa. İngiltere’de en çok tüketilen İskoç harman viski Bell’s. Harman viskiler yani tek malt ve diğer tahıllardan üretilen birçok viskiyi karıştırıp sürekli benzer tadı yakalayan viskilerin tarihi hep aynı oluyor. 1800 sonlarına kadar damıtımevlerinde her sene aynı kalite ve aynı tatta ürün çıkmıyor. Hem İskoçlar hem İskoçya’ya ziyarete giden İngilizler sürekli faklı ürünle karşılaşmaktan muzdarip. Bazı cin dayılar da yahu ben şunları bir harman edeyim diyor. Tabi burada harman viski üretebilme yasası da önemli, bakınız; Viski Eğitimi – Viski Tarihi. Bell’s 1970’de İskoçya’nın en çok satan…