Yemek

Papaz’ın Bağı – Ankara

Bu kadar güzel bir yer ancak bu kadar kötü işletilir.
Çankaya’da şehirde, içinde işletme olan tek yeşil alan burası kaldı heralde.
Yıllardır üzerindeki rant baskısı yüzünden haberlere konu oluyor.
Bu şekilde işletilmeye devam ederse de işi zor gibi.

Sanırım burası bir şahsa ait, işletmelere kiralanıyor.
Zor bir fikir ama konumu ve durumu yüzünden kamulaştırılmalı.
Mülk sahibinin keyfi alacağı karara bırakılmamalı.
Girişte küçük bir otopark var. Vale de var, arabayla gidebilirsiniz ama yer bulmak kolay olmuyor.
Kuleli Sokak girişinden aşağı doğru inerek farklı katlarda bulunan işletmelere oturabiliyorsunuz.
Girişteki cazgırlar aman aşağı inmeyin burda yiyin burda ürünler şahane diyerek sizi kendi mekanına oturtmaya çalışıyor.
İşin kötüsü nereye oturursanız oturun gözleme ve çay dışında birşey yok.

 

Üslup, hizmet aşkı da ayrı konu.
Ayran istiyorsunuz bitti diyor. Yav git al bir bakkaldan!
Sanki mavi yengeç bacağı istedik.
Alkol geçen seneye kadar varmış, artık yok.
En azından bir sıcak şarap iyi giderdi aslında.
Yok aslında rakı balık da iyi giderdi.
Hatta isteyen kırmızı et rakı… o da iyi giderdi.
Neyse… Gözleme de çok şükür karın doyuruyor.
Ankara böyle işte.
Ya apartman altı, ya sokak kenarı balıkçıda servet harcaycaksınız.
Ya böyle güzel bir yerde gözleme çay yapacaksınız.
Maksat güzel bir yemek ya da iyi bir hizmet değilse, sessiz sakin yeşillikler içinde bir çay içmeye gidin derim.
{harita width=’100%’|height=’400’|lat=’39.894353‘|lon=’32.872556‘|zoom=’15’|text=’Papazin Bagi’}