Glenfiddich 12 Viski Tadım Notları

Dünya’nın en çok tüketilen single malt İskoç viskisi Glenfiddich. Glenfiddich ürün ailesinde de tahminim en çok tüketilen Glenfiddich 12 yıllıktır.

Glenfiddich 12 yıllık İskoçya Speyside Bölgesi’nin ünlü damıtımevinin eski burbon ve Oloroso şeri fıçılarında yıllanmış single malt viskisi. 40 derece alkollü. Glenfiddich Damıtımevi ve Grant’s Harman Viski Ailesi için detay yazıya ve diğer şişelerin tadım notlarına şuradan ulaşılabilir.

Rengi altın sarısı. Armut, vanilya, meşe ve çok hafif çikolata kokuları hakim. Orta gövdeli, alkol yakıcılığı ne var ne yok. Birkaç damla su eklendğinde kokular artıyor.

Tadımında önce bir sabun tadı sonra kuru meyveler, karamel, bal, hafif baharatsı ve ahşap notalar hissediliyor. Ne kolay içimli ne köşeli, tam arada kalmış. Cinsiyetçi yaklaşmaktan nefret ediyorum ama bence kadınların sevebileceği tat olarak ayrıştırmak viskiyi kategorilerken işe yarıyor. Kadınlar ilk ve belki ikinci kadehi bitirir üçüncüye geçmeyebilir diyebilirim.

Bitiş orta, uzun. Bal ve baharatsı tatlar bir süre daha devam ediyor.