Fevzi Hoca Balık – Söğütözü – Ankara
Başbakan’ın balıkçısı diye ünlendi burası.
Eski Çevre Orman Bakanlığı ya da Orman Genel Müd. lojmanı içerisinde.
Şimdi Cumhurbaşkanlığı oldu tabi, çevresi yıkılmak üzere. Ancak bu yapıya dokunmayacalar heralde.
Belki tercih böyleydi belki de lojman içinde olduğu için alkol yok.
Ulaşmak için Eskişehir Yolu Kızılay yönünden Tobb Üniversitesi yönünde sola dönüyorsunuz. Orman Bak. binası önünden sağa dönüp biraz ilerden U çekmek gerekiyor. Sora sağa şose bir yola dönüp lojmana giriyorsunuz. Otopark var, vale de var.
Palamut istedim ben. Kılçıksız ikiye bölüp ızgara yapmışlardı. Dikine parça parça yapıp kılçıklı bıraktıklarında hiç sevmiyordum iyi oldu. Palamut’un tam zamanı, yağlı. Izgaradan da zamanında almışlar çok sevdim. Hemen bitti.
Birimiz güveçte kaya levreği istedi. Kocaman bir güveçte geldi. Yemek sonunda bunun 2 hatta belki 3 kişilik olduğuna karar verdik. Ben balık çorbası dıında böyle haşlamaari balık sevmediğim için bunu da sevmedim Ama tadan herkes çok başarılı buldu.
Yemek sonunda laz böreği, baklava ve meyve ikram olarak geliyor.
Çok laz böreği yedim ama bu süpredi. Geenelde Rize’den geldiği için yağı ve şerbeti donmuş yediğim için kötüydü heralde. Burada tatlıyı ısıtıp geitrmişler, bu yüzden çok lezzetliydi.
4 kişi gelen hesap da budur.
Başlangıçları bir yana bırakırsak fiyat iyi diyebilirim.
Bu mevsimde Palamut 10 – 15 tl arası. Pişirmek için de bir 5 tl verseniz aynı kapıya çıkıyor.
E güzel bir mekanda yemek yemenin hazzı da bedelsiz tabi.
