Big Baker – Kızılay – Ankara
Çok zor düşüyor artık benim ve bütün tanıdıklarımın yolu Kızılay’a.
Bir öğlen bozulan laptopumu tamirden almak için uğradım.
Tam önünden geçiyordum ve acıkmıştık, Big Baker’a oturduk.
Bu aralar burgerciler revaçta.
Birbirine benzeyen dekorlar.
Masada sepet içinde Heinz ürünleri.
Köfte ekmekten farkı olmasa da burger ile dolu ve cep yakan bir menü.
Big Baker da onlardan biri işte.
Kızılay’a gider mi böyle bir mekan, bilemedim.
Az da olsa Kızılay’a gidişlerimde tek gördüğüm bolca öğrenci.
Hala ciddi bir dersane kalabalığı var.
Ve böyle butik burgerci öğrenci yoğunluğunda ayakta kalmaya zorlar kendini.
Big Baker ilk Gimat’da açılmış sanırım.
Burger köftesi fabrikasyon ve Gimat’dan geliyor.
Bu bende hayal kırıklığı yarattı. Butik burgerci olacaksın, köfteler fabrikadan gelecek.
Eee, o sevmediğimiz Mc Donald’s ya da Burger King’den ne farkın kaldı?
Niye sana daha çok para verip riske gireyim?
Neyse sipariş ettik birşeyler.
Zaten bu burgercilerin menüsü, burger üzerine peynir, soğan, acı koyayım derken oluşuyor heralde.
Limonata oval bir kavanozda geliyor. Sevimli duruyor. Limonata ben sipariş etmedim, tadını paylaşamayacağım.
Gelelim burgere.
Eşlenikleri ile karşılaştırırsak, köfte çok ince.
Ekmeğin üstünü attım bu yüzden, sadece altını ve köfteyi yedim.
Lezzetine laf atamayacağım. Cidden başarılıydı.
Bu kadar laftan sonra iyi miydi, iyiydi vallahi.
Tam burgeri bitirdim, şu Heinz’lar ile patatesleri de yiyeyim dedim leş gibi tabakla karşılaştım, vazgeçtim.
Anam babam usulü patatesin üstüne bocaladım.
Sonuç, evet lezzetine laf yok ama fabrikasyon köfte yiyeceksem Mc Donalds tercih ederim kusura bakmayın.
Bir de zaten Bilkent’de, Tepe Prime’da pahalı yemek yiyoruz bari Kızılay’da cebimiz bayram etsin değil mi?
